Catalog record · 目録番号 55213

Sashimiwotsukuruhahako

刺身を造る母娘

Catalog note / 解説

材質: 大判 錦絵 寸法: 36.2×23.0cm 員数: 1枚 所蔵: 東京国立博物館 江戸っ子は、鰹を好んだ。特に歌麿が活躍した頃には、人々は競って青葉が美しくなる時期の初鰹を求め、刺身にからしや大根おろしを合わせて味わった。この図の大皿に盛られている刺身は鰹だろう。魚の背の皮は、雲母が用いられて光っている。(20180515_h102)

Image record / 画像情報

COLBASE · 江戸時代・18世紀 · colbase

The catalog page is text-only. The reviewed image is available in the Ukiyo-e app for iPhone and iPad.